NUESTROS ESENCIALES
Almendras de Les Garrigues con piel, recubiertas de almidón de arroz y flor de sal de Menorca. Cuatro variedades — natural, ahumada, hierbas y picante — de textura crujiente y equilibrio impecable.
Almendras con flor de sal
Hay lugares que se entienden mejor caminándolos.
VISITA LAS SALINAS
Recorre las Salinas de la Concepción acompañado por quienes las mantienen vivas cada día. Descubre cómo nacen la sal Marina Virgen y la Flor de Sal, conoce la historia de este paisaje centenario y adéntrate en uno de los humedales más singulares de Menorca.
Durante la visita caminarás entre los estanques de producción, observarás la biodiversidad que habita este espacio protegido y comprenderás cómo el sol, el mar y el viento siguen haciendo posible una actividad que forma parte de la historia de la isla desde hace más de dos siglos.
RECETAS CON SAL
Salmorejo con flor de sal de hierbas de Menorca
Huevos revueltos con flor de sal de Menorca y salicornia
Mouse de chocolate negro y flor de sal picante
Langosta y sal
Somos B-Corp
Nuestra sal se produce en las Salinas de la Concepción, un paisaje histórico donde el mar, el sol y el viento permiten la formación natural de los cristales de sal.
Ser B-Corp reconoce nuestro compromiso con la conservación de este lugar, el respeto por su ecosistema y la continuidad de la tradición salinera.
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CONSERVACIÓN DE LA NATURALEZA