Cristalizado en el superficie de el agua, cosechado por mano, seco por el sol. Luz y efímero, FLOR de SAL es precioso porque es es totalmente producido por la naturaleza.
Con SAL de MENORCA, nosotros respeta cada paso de su producción en el más puro tradición de el último trabajo con sal en el isla de Menorca.
VISITA LAS SALINAS
Embárcate en un cautivador viaje de elaboración artesanal de la exquisita Flor de Sal de Menorca en las Salinas de la Concepción, la única salina en activo de toda la isla. Un proceso artesanal y sostenible para producir un extraordinario tesoro culinario que también puedes adquirir en la «Casa de la Sal».
Tus favoritos
SAL DE MENORCA BOX
Descubre la auténtica esencia de Menorca con la Sal de Menorca Box, una opción ideal para los amantes de la buena cocina y los sabores únicos. Crea tu pack personalizado eligiendo tus 4 variedades favoritas de nuestra exclusiva colección de sales artesanales.
SÓLO EL MAR,
EL SOL Y EL VIENTO
El FLOR de SAL es el más ligero y efímero. Su producción está dictada por el agua, el sol y el viento, y su cosecha es cuestión de horas antes de que caigan los copos.
Blog
Con SAL de Menorca, respetamos cada paso de la producción de la sal en la tradición de la última salinera de la isla de Menorca
Las etapas de la producción de sal
Plantas
y aves
Sal
en Menorca
Preservación de la naturaleza
