Sal de Menorca - Es más que sal, es el alma de Menorca

El lugar donde nace nuestra sal

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Cristales delicados recogidos a mano en la superficie de las salinas, con un alto contenido de magnesio, potasio y calcio. Ideal para terminar platos y realzar el sabor natural de los alimentos.

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Flor de Sal con Hierbas

Flor de sal mezclada con romero, tomillo y orégano ecológicos cultivados en la isla. Perfecta para carnes, verduras y pescado.

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Flor de Sal Picante

Flor de sal con un toque picante que aporta intensidady carácter. Ideal para carnes, verduras a la brasa o huevos.

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Flor de Sal Ahumada

Flor de sal ahumada lentamente con madera de roble. Aporta un aroma profundo y un toque ahumado natural a cualquier plato.

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Sal Marina Virgen

Cristales más gruesos, en pequeños cubos formados en el fondo de las balsas. Una sal más intensa, ideal para cocinar a diario.

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Experiencia

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Hay lugares que se entienden mejor caminándolos.

Recorre las Salinas de la Concepción acompañado por quienes las mantienen vivas cada día. Descubre cómo nacen la sal Marina Virgen y la Flor de Sal, conoce la historia de este paisaje centenario y adéntrate en uno de los humedales más singulares de Menorca.

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Salmorejo con flor de sal de hierbas de Menorca

¿Cómo usar la Flor de sal con Hierbas de Menorca?Una receta sencilla como el salmorejo se...

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Langosta y sal

Langosta con Sal de Menorca: Una Experiencia Culinaria Única en las Salinas de Concepción Hola, soy...

Compromiso

Somos B-Corp

Nuestra sal se produce en las Salinas de la Concepción, un paisaje histórico donde el mar, el sol y el viento permiten la formación natural de los cristales de sal.

Ser B-Corp reconoce nuestro compromiso con la conservación de este lugar, el respeto por su ecosistema y la continuidad de la tradición salinera.

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