NUESTROS PRODUCTOS
Flor de Sal Natural 150 gr
€15.00
Flor de Sal Natural 10 gr
€2.50
Flor de Sal Ahumada
€15.00
Flor de Sal Hierbas de Menorca
€15.00
Las etapas de la producción de sal
Plantas
y aves
Sal
en Menorca
Cristalizado en el superficie de el agua, cosechado por mano, seco por el sol. Luz y efímero, FLOR de SAL es precioso porque es es totalmente producido por la naturaleza.
Con SAL de MENORCA, nosotros respeta cada paso de su producción en el más puro tradición de el último trabajo con sal en el isla de Menorca.
Embárcate en un cautivador viaje de elaboración artesanal de la exquisita Flor de Sal de Menorca en las Salinas de la Concepción, la única salina en activo de toda la isla. Un proceso artesanal y sostenible para producir un extraordinario tesoro culinario que también puedes adquirir en la «Casa de la Sal».
Tus favoritos
Descubre la auténtica esencia de Menorca con la Sal de Menorca Box, una opción ideal para los amantes de la buena cocina y los sabores únicos. Crea tu pack personalizado eligiendo tus 4 variedades favoritas de nuestra exclusiva colección de sales artesanales.
El FLOR de SAL es el más ligero y efímero. Su producción está dictada por el agua, el sol y el viento, y su cosecha es cuestión de horas antes de que caigan los copos.
Con SAL de Menorca, respetamos cada paso de la producción de la sal en la tradición de la última salinera de la isla de Menorca
Las etapas de la producción de sal
Plantas
y aves
Sal
en Menorca
Preservación de la naturaleza
Nos consideramos administradores de la tierra y nuestro objetivo es preservar nuestras salinas para las generaciones futuras.
Priorizamos la calidad sobre el beneficio, utilizando materiales responsables y métodos sostenibles para producir nuestra sal.
Estamos comprometidos con la sostenibilidad, no utilizando plástico ni combustibles fósiles y utilizando un 80% de papel reciclado y reciclable.
Priorizamos las cadenas de suministro cortas, abasteciéndonos de materiales en España y vendiendo nuestra sal principalmente en Menorca.
Mantenemos el delicado equilibrio del ecosistema en nuestras salinas, respetando los ciclos de migración y reproducción de animales y plantas.
Utilizamos métodos tradicionales para producir nuestra sal, preservando el patrimonio cultural de la isla.
Apoyamos la economía local empleando trabajadores locales y obteniendo materiales de proveedores cercanos.
© SAL de MENORCA 2024
¿No tienes cuenta aún?
Crear una cuenta