Flor de Sal Ahumada 125 gr
15,00 €
Flor de Sal Ahumada 125 g elaborada en Menorca con maderas naturales. Aporta un sabor ahumado único a tus platos. 100 % artesanal, sin aditivos ni refinado.
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Flor de Sal Ahumada de Menorca – 125 g
La Flor de Sal Ahumada de Menorca de 125 g es un producto artesanal con matices profundos y sofisticados, ideal para chefs y amantes de la cocina que quieren aportar un sabor ahumado sutil y muy refinado a sus platos.
Origen artesanal y sabor profundo
Recolectada a mano en las salinas de Menorca, esta flor de sal marina se ahúma cuidadosamente sobre maderas locales, aportando una nota cálida, compleja y envolvente. Cada cristal captura ese toque distintivo que distingue a esta sal gourmet del resto.
Usos recomendados en la cocina
Gracias a su perfil ahumado y textura fina, esta sal es perfecta para:
Carnes rojas y asadas
Pescados a la plancha
Huevos (fritos, pochados, revueltos)
Verduras asadas o al horno
Sopas y cremas
Platos de queso fundido o hummus ahumado
Úsala justo antes de servir para conservar su aroma ahumado y sabor intenso.
Producto natural y sin aditivos
Elaborada sin procesos industriales ni aditivos artificiales, conserva todos sus minerales esenciales y propiedades naturales.
Presentada en un envase de 125 g, es ideal tanto para uso en casa como en cocinas profesionales que buscan ingredientes de calidad y auténtica procedencia menorquina.
Detalles del producto
Sabor: Ahumado (madera local de Menorca)
Contenido neto: 125 g
Origen: Salinas de Menorca
Composición: Flor de sal marina, madera ahumada
Uso recomendado: Como sal de acabado en platos calientes o fríos
Preguntas frecuentes sobre la Flor de Sal picante
¿Qué tipo de ahumado tiene esta sal?
Presenta un aroma ahumado sutil y cálido, ideal para realzar sin dominar el sabor principal del plato.
¿Funciona con qué tipos de recetas?
¿Funciona con qué tipos de recetas?
Es excelente con carnes rojas, huevos, pescados, sopas y platos cremosos o asados en los que aportará profundidad y un toque gourmet.
¿Contiene aditivos o conservantes?
No. Es un producto totalmente natural y artesanal, sin conservantes, solo flor de sal marina ahumada sobre madera.
¿Se debe añadir durante o después de la cocción?
Como sal de acabado. Añádela justo antes de servir para mantener sus aromas y sabor característico.
¿Cuánto dura una vez abierto el envase?
Durará muchos meses si se conserva cerrado y en lugar seco. Se recomienda consumir dentro del primer año para disfrutar al máximo su aroma ahumado.
| Peso | 0,200 kg |
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