Flor de Sal Ahumada
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La Flor de sal de Menorca se somete a un proceso de ahumado natural con maderas seleccionadas, lo que le confiere un sabor ahumado distintivo.
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ES MÁS QUE SAL,
ES EL ALMA DE MENORCA.
PROPIEDAD
Nos consideramos administradores de la tierra y nuestro objetivo es preservar nuestras salinas para las generaciones futuras.
CALIDAD
Priorizamos la calidad sobre el beneficio, utilizando materiales responsables y métodos sostenibles para producir nuestra sal.
SOSTENIBILIDAD
Estamos comprometidos con la sostenibilidad, no utilizando plástico ni combustibles fósiles y utilizando un 80% de papel reciclado y reciclable.
PROXIMIDAD
Priorizamos las cadenas de suministro cortas, abasteciéndonos de materiales en España y vendiendo nuestra sal principalmente en Menorca.
ECOLOGÍA
Mantenemos el delicado equilibrio del ecosistema en nuestras salinas, respetando los ciclos de migración y reproducción de animales y plantas.
HERENCIA CULTURAL
Utilizamos métodos tradicionales para producir nuestra sal, preservando el patrimonio cultural de la isla.
ECONOMÍA LOCAL
Apoyamos la economía local empleando trabajadores locales y obteniendo materiales de proveedores cercanos.
Tienda
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