Simón Gornés
SIMÓN GORNÉS
Aujourd'hui, M. Simon Gornés, conseiller pour l'Environnement, la Réserve de biosphère et l...
Margarita Orfila
MARGARITA ORFILA
Margarita Orfila, présidente de l'Ateneu de Maó, partage aujourd'hui ses impressions ap...
Lobster with Menorca Salt
LOBSTER & SALT
Langouste à la Sel de Minorque: Une Expérience Culinaire Unique aux Salines de la Con...
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REBECCA MORRIS
Salinas de la Concepción - Un regard sur la durabilité à Minorque.
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PEP PELFORT
Aujourd'hui, Pep Pelfort du Centre d'Études Gastronomiques Menorca partage ses impressions a...
LES SALINES DE LA CONCEPTION
LES SALINES DE LA CONCEPTION
La famille Salort d'Alaior propriétaire d’un vaste domaine depuis 1614, réorienta dès 1853 l'exploitat...
Inaugurations
Inaugurations
Fin septembre, les Salinas de La Concepción ont été connues de divers représentants de la société minoritaire, ainsi ...
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PRÉSERVATION DE LA NATURE
Les salines de La Concepción sont une réserve naturelle, habitée par une grande variété de plantes et d'o...
Plantes et oiseaux
PLANTES ET OISEAUX
La Concepción est une zone unique pour la flore et l'avifaune.
Dans la zone côtière, où l'influence de la mer es...
Sel à Minorque
LE SEL À MINORQUE
La tradition salicole de l'île de Minorque remonte au XIVe siècle. En 1303, Dalmau Sagarriga, lieutenant royal du...