La Flor de Sal de Minorque, à la cristallisation légère et fragile marquée par la salinité de l'eau de mer, le soleil et le vent, nécessite une habileté particulière pour la récolter avant que les nappes de sel ne se déposent au fond des étangs.
La fleur de sel est la plus légère et la plus éphémère. Sa production est déterminée par l'eau, le soleil et le vent, et sa collecte n'est qu'une question d'heures avant la chute des flocons.
Découvrez la saveur authentique de Minorque avec notre sel marin associé au romarin, à l'origan et au thym : un mélange unique d'herbes de Minorque qui élève vos plats au niveau gastronomique.
