Les Salines de la Conception sont aussi un lieu de plantes et d’oiseaux. Le vent, le sel et l’eau décident qui peut vivre ici.
Plantes
Sur le rivage : joncs et salicorne. Sur la roche, des espèces qui tiennent le vent et le sel : le socarrell, le thym sauvage, la margalideta. Dans les zones humides, d’autres qui tiennent l’eau salée.
Sous l’eau, des herbiers de Cymodocea. Au sud, sur des sables humides, de petites communautés que l’on ne voit pas partout.
Oiseaux
En hiver : hérons, flamants, cormorans, canards. Au passage : les limicoles. À la nidification : le gravelot.
Le soin du lieu n’est pas un à-côté. Il fait partie du même métier que le sel. La visite se fait sur réservation, pour ne pas charger le lieu.