Vous pouvez nous rendre visite sans réservation
Visite libre
- Exposition Steve McCurry
- Casa de la Sal (boutique)
- Belvédère · salines vues d'en haut
Du lundi au samedi · 9 h – 17 h
Fermé le dimanche
En voiture, sonnez à la porte pour entrer.
Visite guidée · sur réservation
Sur réservation, vous descendez vers les bassins et parcourez la saline avec un guide. Réservation obligatoire.
Réserver une visite guidéeNOS ESSENTIELS
Découvrez nos boîtes de poche
La fleur de sel d'habitude, en format poche. Naturelle, herbes, piquante et fumée.
Experiencia
VISITEZ LES SALINES
Embarquez-vous dans un voyage fascinant à travers le processus artisanal de fabrication de la délicieuse Fleur de Sel de Minorque dans les Salines de la Concepción, la seule saline en activité de toute l'île. Une méthode traditionnelle et durable qui donne vie à ce trésor culinaire extraordinaire, disponible également à la Maison du Sel.
RECETTES AVEC DU SEL
Salmorejo avec fleur de sel aux herbes de Minorque
Oeufs brouillés avec fleur de sel de Minorque et salicorne
Souris au chocolat noir et fleur de sel épicée
Homard et sel
Compromiso
Nous sommes B-Corp
Notre sel est produit dans les Salines de la Concepción, un paysage historique où la mer, le soleil et le vent permettent la formation naturelle des cristaux de sel.
Être B-Corp reconnaît notre engagement envers la conservation de cet endroit, le respect de son écosystème et la continuité de la tradition salinière.
DÉCOUVRE NOTRE BLOG
Pourquoi la Flor de Sal est spéciale (et pourquoi chaque récolte est différente)
Quand le soleil s’éteint quelques secondes au-dessus des salines
PREMI EUROPA NOSTRA 2026