Les Salines de la Conception sont dans la réserve de biosphère de Minorque. Elles sont aussi un site d’importance communautaire, une zone de protection spéciale pour les oiseaux et une aire naturelle d’intérêt spécial.
Ce n’est pas un label à côté. L’eau, les oiseaux et la végétation du littoral font partie du même jour de travail que la récolte.
Des plantes qui tiennent le sel : salicorne, socarrell, herbiers. Des oiseaux qui hivernent ou passent : hérons, flamants, cormorans, canards. Plus loin dans plantes et oiseaux.
La visite est guidée et sur réservation. C’est ainsi que le lieu tient.
