Explora

Cosecha artesanal en las balsas de las Salinas de la Concepción
flor de sal

Per què importa la sal sense refinar

La sal sense refinar conserva magnesi, potassi i calci. Es recull a mà, s’asseca al...
Leer más
Manos sosteniendo Flor de Sal recién recogida
flor-de-sal

Per què la Flor de Sal és especial (i per què cada collita és distinta)

La Flor de Sal no es fabrica: es forma. Mar, sol i vent fan la...
Leer más
Cuando el sol se apaga unos segundos sobre las salinas
eclipse

Quan el sol s’apaga uns segons sobre les salines

El 12 d’agost de 2026, un eclipsi total de Sol enfosquirà Menorca uns 66 segons....
Leer más
PREMI EUROPA NOSTRA 2026

PREMI EUROPA NOSTRA 2026

Les Salines de la Concepció guanyen el Premi Europeu de Patrimoni / Premi Europa Nostra...
Leer más
La reapertura de las salinas

La reobertura de les salines

Setembre de 2023: es va presentar el projecte. Primavera de 2024: van començar les visites....
Leer más
Conservación de la naturaleza

Conservació de la natura

Les salines són a la Reserva de la Biosfera. La cura de l’entorn és la...
Leer más
Las Salinas de la Concepción

Les Salines de la Concepció

Les úniques salines actives de Menorca, a la badia de Fornells. Des del 1853. Es...
Leer más
La sal en Menorca

La sal a Menorca

A Menorca es recull sal des del segle XIV. Hi va haver quatre salines al...
Leer más
Plantas y aves

Plantes i ocells

A les salines conviven plantes adaptades a la sal i ocells que hivernen o passen...
Leer más
Las etapas de la producción de sal

Les etapes de la producció de sal

L’aigua entra, el sol i el vent concentren. Una collita de sal marina a final...
Leer más