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    Flor de Sal Natural 150 g
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    Flor de Sal Natural 150 gr

    Flor de Sal
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    La Flor de Sal Natural 150 g de Menorca, con una ligera y frágil cristalización marcada por la salinidad del agua del mar, el sol y el viento, requiere de una especial destreza para su recolección antes que las láminas de sal se depositen en el fondo de las balsas.
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    Flor de Sal Natural 10 g
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    Flor de Sal Natural 10 gr

    Flor de Sal
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    La flor de Sal Natural 10 g es la más ligera y efímera. Su producción está determinada por el agua, el sol y el viento, y su recolección es cuestión de horas antes de que caigan los copos.
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    Flor de Sal Ahumada
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    Flor de Sal Ahumada 125 gr

    Flor de Sal
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    Flor de Sal Ahumada 125 g elaborada en Menorca con maderas naturales. Aporta un sabor ahumado único a tus platos. 100 % artesanal, sin aditivos ni refinado.
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    flor de sal picante
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    Flor de Sal Picante 125 gr

    Flor de Sal
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    Flor de Sal Picante 125 g, combinada con chile y pimienta negra. Ideal para dar un toque intenso y gourmet a tus platos. Pura, artesanal y sin aditivos.
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    Flor de Sal con Hierbas de Menorca
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    Flor de Sal Hierbas 125 gr

    Flor de Sal
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    Descubre el auténtico sabor de Menorca con nuestra Sal Marina combinada con Romero, Orégano y Tomillo: una mezcla única de Hierbas de Menorca que eleva tus platos al nivel gourmet.
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Descubre la Flor de Sal de Menorca
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#Menorca
L’agost acostuma a portar més flor de sal, però a les salines, on tot és viu, la natura i el temps són qui decideixen. Agosto suele traer más flor de sal, pero en las salinas, donde todo está vivo, la naturaleza y el tiempo son quienes deciden. August often brings more fleur de sel, but in the salt pans, where everything is alive, nature and time have the final say. #flordesal #saldemenorca #naturalesa #menorca
Les salines també són per als petits. Descobreix Les salines també són per als petits. Descobreixen d’on surt la sal, observen els ocells, caminen entre basses i connecten amb la natura. Un pla diferent, tranquil i a l’aire lliure, per fer en família. Els menors de 18 anys no paguen. Només paguen els adults. Reserva a la web i veniu a descobrir aquest espai tan màgic. _ Las salinas también son para los peques. Descubren de dónde sale la sal, observan aves, caminan entre balsas y se conectan con la naturaleza. Un plan distinto, tranquilo y al aire libre, para disfrutar en familia. Los menores de 18 años no pagan. Solo pagan los adultos. Reserva en la web y venid a disfrutar de este lugar tan mágico. #menorca #minorca #menorcaenfamilia #visitmenorca #menorcalovers #
A vegades no saps si mires el cel o l’aigua. Les A vegades no saps si mires el cel o l’aigua. Les salines estan tan quietes, que tot es reflecteix com un mirall. _ A veces no sabes si miras el cielo o el agua. Las salinas están tan quietas, que todo se refleja como un espejo. _ Sometimes you don’t know if you’re looking at the sky or the water. The salinas are so still, everything reflects like a mirror. #fleurdesel #flordesal #saldemenorca #salinasdelaconcepcio #menorca #fornells
L’argila vermella forma part del paisatge del no L’argila vermella forma part del paisatge del nord de Menorca, i també és clau per al funcionament de les salines. El seu color crida l’atenció, però el més important són les seves propietats: És impermeable, cosa que impedeix que l’aigua de la mar es filtri fora de les basses, i a més reten la calor del sol, fet que accelera l’evaporació i afavoreix el procés natural de formació de sal. Aquí, fins i tot la terra hi posa de la seva part. _ La arcilla roja es parte del paisaje del norte de Menorca, y también clave en el funcionamiento de las salinas. Su color llama la atención, pero lo importante son sus propiedades: Es impermeable, lo que impide que el agua del mar se filtre fuera de las balsas, y además retiene el calor del sol, acelerando la evaporación y ayudando al proceso natural de formación de sal. Aquí, hasta el suelo colabora. _ The red clay is part of the northern Menorcan landscape—and a key element in how the salinas work. Its color stands out, but what really matters are its properties: It’s impermeable, which keeps seawater from leaking out of the ponds, and it retains the sun’s heat, helping the water evaporate faster and supporting the natural salt-making process. Here, even the ground plays its part. #menorca #salinas #saldemenorca #flordesal #clay #geologia
En plats crus i lleugers com aquest carpaccio, la En plats crus i lleugers com aquest carpaccio, la flor de sal aporta textura i ressalta el gust natural del peix. Aquí es combina amb alcaparres, oli d’oliva i llimona per aconseguir un plat fresc, equilibrat i ple de matisos marins. _ In raw, delicate dishes like this carpaccio, fleur de sel adds texture and brings out the fish’s natural flavour. Here, it’s paired with capers, olive oil and lemon for a fresh, balanced dish full of subtle marine notes. _ En platos crudos y delicados como este carpaccio, la flor de sal aporta textura y resalta el sabor natural del pescado. Aquí se combina con alcaparras, aceite de oliva y limón para lograr un plato fresco, equilibrado y lleno de matices marinos. #menorca #recipes #flordesal #saltflower #fleurdesel #saldemenorca
SORTEO ¿Te gustaría ver cómo se recoge la Flor SORTEO ¿Te gustaría ver cómo se recoge la Flor de Sal en un lugar único en Menorca? Sorteamos 2 visitas guiadas dobles a las Salinas de la Concepció. ¿Cómo participar? - Síguenos en @sal_de_menorca - Dale like a este post - Menciona a la persona con la que vendrías en los comentarios Cada persona que etiquetes es una participación (puedes comentar todas las veces que quieras) Puedes participar hasta el 31 de julio. Las visitas se podrán disfrutar durante toda la temporada disponible, según fechas publicadas en nuestra web. Anunciaremos los ganadores el 1 de agosto en stories. _ GIVEAWAY Want to visit a truly special place in Menorca? We’re giving away 2 double guided tours at the Salinas de la Concepció. How to enter: - Follow us @sal_de_menorca - Like this post - Tag the person you’d bring in the comments Each person you tag counts as one entry (you can comment as many times as you like with different people) You can enter until July 31st The visits can be used throughout the available tour season, according to the dates listed on our website. Winners will be announced on August 1st in our stories. #menorca #saldemenorca #sorteo #giveaway #menorcaparadise #concurso #regalo #menorcakm0
Les mans de na Cynthia, la Flor de Sal i el so del Les mans de na Cynthia, la Flor de Sal i el so del dia que comença. Las manos de Cynthia, la Flor de Sal y el sonido del día empezando. Cynthia’s hands, Fleur de Sel, and the sound of a day beginning. #fleurdesel #flordesal #saldemenorca #salinasdelaconcepcio #menorca #fornells
La sal ha simbolitzat amistat, protecció i confia La sal ha simbolitzat amistat, protecció i confiança en moltes cultures. Aquest 30 de juliol, Dia de l’Amistat, recupera aquest gest senzill. Regala flor de sal de Menorca amb el teu missatge. Nosaltres l’enviem per tu, amb una postal que n’explica el significat. _ La sal ha simbolizado amistad, protección y confianza en muchas culturas. Este 30 de julio, Día de la Amistad, recupéralo con un gesto sencillo. Regala flor de sal de Menorca con tu mensaje. Nosotros la enviamos por ti, con una postal que explica su significado. _ Salt has symbolised friendship, protection and trust across cultures. This July 30, Friendship Day, bring that meaning back. Send Menorcan fleur de sel with your message. We’ll deliver it with a card that explains its story. #menorca #flordesal #saldemenorca #friendshipday #diadelaamistad #gift #giftideas #ideasregalos
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Nos consideramos administradores de la tierra y nuestro objetivo es preservar nuestras salinas para las generaciones futuras.

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Priorizamos la calidad sobre el beneficio, utilizando materiales responsables y métodos sostenibles para producir nuestra sal.

SOSTENIBILIDAD

Estamos comprometidos con la sostenibilidad, no utilizando plástico ni combustibles fósiles y utilizando un 80% de papel reciclado y reciclable.

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Priorizamos las cadenas de suministro cortas, abasteciéndonos de materiales en España y vendiendo nuestra sal principalmente en Menorca.

ECOLOGÍA

Mantenemos el delicado equilibrio del ecosistema en nuestras salinas, respetando los ciclos de migración y reproducción de animales y plantas.

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Utilizamos métodos tradicionales para producir nuestra sal, preservando el patrimonio cultural de la isla.

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Apoyamos la economía local empleando trabajadores locales y obteniendo materiales de proveedores cercanos.

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