Ratolí de xocolata negra i flor de sal picant
En plats dolços, una mica de flor de sal picant sorprèn i equilibra.En aquesta mousse de xocolata, realça el cacau...
Leer másLa Flor de Sal Picant de Menorca és una fusió explosiva de sabors, dissenyada per a qui busca un toc diferent i intens a la seva cuina.
Recollida a mà a les salines de Menorca, aquesta flor de sal marina es barreja curosament amb xile i pebre negre. El resultat és una sal gourmet de sabor profund i picant equilibrat, perfecta per realçar qualsevol plat.
Gràcies a la seva textura cruixent i el seu caràcter especiat, aquesta sal és ideal per a:
Carn a la brasa
Verdures rostides
Patates i ous
Salses picants
Plats de pasta
Afegeix-la just abans de servir per mantenir la seva potència aromàtica i aconseguir el màxim impacte de sabor.
Elaborada sense processos industrials ni additius artificials, aquesta flor de sal conserva tots els seus minerals i propietats naturals.
El seu format de 125 grams és perfecte tant per a ús domèstic com per a xefs que desitgen afegir caràcter i autenticitat a les seves preparacions.
Sabor: Xile i pebre negre
Contingut net: 125 g
Origen: Salines de Menorca
Composició: Flor de sal, xile, pebre negre
Ús recomanat: Com a sal d'acabat en plats calents o freds
Té un picant equilibrat i suau, pensat per realçar sense emmascarar el sabor dels aliments. No és extremadament picant, per la qual cosa pot agradar a la majoria de paladars.
Va genial amb carn a la brasa, ous, verdures rostides, salses i plats que necessiten un extra de caràcter. Afegeix-la just abans de servir per gaudir al màxim del seu sabor.
No. És un producte 100 % natural i artesanal, sense processos industrials ni additius. Només flor de sal, xile i pebre negre.
Es recomana com a sal d'acabat, just abans de servir, per preservar la seva textura cruixent i el seu aroma picant característic.
Conservada en un lloc sec i tancat, manté les seves propietats durant molts mesos. No caduca, però es recomana utilitzar-la en el primer any per aprofitar al màxim el seu aroma.
Té un picant equilibrat i suau, pensat per realçar sense emmascarar el sabor dels aliments. No és extremadament picant, per la qual cosa pot agradar a la majoria de paladars.
Va genial amb carn a la brasa, ous, verdures rostides, salses i plats que necessiten un extra de caràcter. Afegeix-la just abans de servir per gaudir al màxim del seu sabor.
No. És un producte 100 % natural i artesanal, sense processos industrials ni additius. Només flor de sal, xile i pebre negre.
Es recomana com a sal d'acabat, just abans de servir, per preservar la seva textura cruixent i el seu aroma picant característic.
Conservada en un lloc sec i tancat, manté les seves propietats durant molts mesos. No caduca, però es recomana utilitzar-la en el primer any per aprofitar al màxim el seu aroma.
Recepta destacada – Sal de Menorca Descobreix com realçar els teus plats amb la nostra
Flor de Sal picant.
Et recomanem aquesta
mousse de xocolata negra i flor de sal picant
, un postre fresc, fàcil i amb autèntic sabor mediterrani.
Enviaments nacionals i internacionals amb tarifes calculades segons pes i destí. Lliurament estimat entre 2 i 14 dies laborables, segons modalitat seleccionada en la comanda.