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VISITA LAS SALINAS
Embárcate en un fascinante viaje por el proceso artesanal de elaboración de la exquisita Flor de Sal de Menorca en las Salinas de la Concepción, la única salina en activo de toda la isla. Un método tradicional y sostenible que da vida a este extraordinario tesoro culinario, disponible también en la Casa de la Sal.
RECETAS CON SAL
Salmorejo avec fleur de sel aux herbes de Minorque
Comment utiliser la Fleur de sel aux Herbes de Minorque ?Une recette simple comme le...
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Oeufs brouillés avec fleur de sel de Minorque et salicorne
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Souris au chocolat noir et fleur de sel épicée
Dans les plats sucrés, une pincée de fleur de sel épicée surprend et équilibre.Dans cette...
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Homard et sel
Homard avec Sel de Minorque : Une Expérience Culinaire Unique dans les Salines de Concepción...
En savoir plusSomos B-Corp
Nuestra sal se produce en las Salinas de la Concepción, un paisaje histórico donde el mar, el sol y el viento permiten la formación natural de los cristales de sal.
Ser B-Corp reconoce nuestro compromiso con la conservación de este lugar, el respeto por su ecosistema y la continuidad de la tradición salinera.
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INAUGURATIONS
Inaugurations À la fin septembre, Les Salines de La Concepción ont été présentées à divers...
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CONSERVATION DE LA NATURE
PRÉSERVATION DE LA NATURE Les salines de La Concepción sont une réserve naturelle, habitée par...
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LES SALINES DE LA CONCEPTION
La famille Salort d'Alaior, propriétaire d'un vaste domaine depuis 1614, a commencé la production de...
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LE SEL À MENORQUE
La tradition salinière de l'île de Minorque remonte au XIVe siècle. En 1303, Dalmau Sagarriga,...
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