TESTIMONIATGES MARGARITA ORFILA PRESIDENTA DEL ATENEU DE MAÓ LLEGIR ARTICLE SIMON GORNÉS CONSELLER DE MEDI AMBIENT, CONSELL INSULAR DE MENORCA LLEGIR ARTICLE PEP PELFORT DIRECTOR Centre d’EStudis Gastronòmics Menorca LLEGIR ARTICLE LLANGOSTA I SAL Experiència Culinària Única en les Salinas de Concepción LLEGIR ARTICLE REBECCA MORRIS DIRECTORA DE MENORCA PRESERVATION LLEGIR ARTICLE