Flor de Sal Fumada 125 gr

Flor de Sal Fumada de Menorca – 125 g

La Flor de Sal Fumada de Menorca de 125 g és un producte artesanal amb matisos profunds i sofisticats, ideal per a xefs i amants de la cuina que volen aportar un sabor fumat subtil i molt refinat als seus plats.

Origen artesanal i sabor profund

Recollida a mà a les salines de Menorca, aquesta flor de sal marina es fuma curosament sobre fustes locals, aportant una nota càlida, complexa i envoltant. Cada cristall captura aquell toc distintiu que distingeix aquesta sal gourmet de la resta.

Usos recomanats a la cuina

Gràcies al seu perfil fumat i textura fina, aquesta sal és perfecta per:

• Carns roges i rostides

• Peixos a la planxa

• Ous (frits, poché, remenats)

• Verdures rostides o al forn

• Sopes i cremes

• Plats de formatge fos o hummus fumat

Utilitza-la just abans de servir per conservar el seu aroma fumat i sabor intens.

Producte natural i sense additius

Elaborada sense processos industrials ni additius artificials, conserva tots els seus minerals essencials i propietats naturals.

Presentada en un envàs de 125 g, és ideal tant per a ús a casa com en cuines professionals que busquen ingredients de qualitat i autèntica procedència menorquina.

Detalls del producte

• Sabor: Fumat (fusta local de Menorca)

• Contingut net: 125 g

• Origen: Salines de Menorca

• Composició: Flor de sal marina, fusta fumada

• Ús recomanat: Com a sal d'acabat en plats calents o freds

Preguntes freqüents sobre la Flor de Sal picant

Presenta un aroma fumat subtil i càlid, ideal per realçar sense dominar el sabor principal del plat.

Funciona amb quins tipus de receptes?

És excel·lent amb carn roja, ous, peixos, sopes i plats cremosos o rostits en els quals aportarà profunditat i un toc gourmet.

No. És un producte totalment natural i artesanal, sense conservants, només flor de sal marina fumada sobre fusta.

Com a sal d'acabat. Afegeix-la just abans de servir per mantenir els seus aromes i sabor característic.

Durarà molts mesos si es conserva tancat i en un lloc sec. Es recomana consumir dins del primer any per gaudir al màxim del seu aroma fumat.

Enviaments nacionals i internacionals amb tarifes calculades segons pes i destí. Lliurament estimat entre 2 i 14 dies laborables, segons modalitat seleccionada en la comanda.