Flor de Sal Hierbas 125 gr

La Flor de sal de Menorca se sotmet a un procés de fumat natural amb fustes seleccionades, cosa que li confereix un sabor fumat distintiu.

La Flor de Sal de Menorca, amb una lleugera i fràgil cristal·lització marcada per la salinitat de l'aigua del mar, el sol i el vent, requereix una destresa especial per a la recol·lecció abans que les làmines de sal es dipositin al fons de les basses .