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In this section you can find testimonies from great professionals talking about our magnificent product, Menorca Salt.

La mer, le soleil, le vent
PLUS QUE DU SEL,
L'ÂME DE MINORQUE.
  • Propriété Nous nous considérons comme des gardiens de la terre et nous efforçons de préserver nos salines pour les générations futures.
  • Qualité avant profit Nous accordons la priorité à la qualité plutôt qu'au seul profit et utilisons des matériaux responsables et des méthodes durables pour produire notre sel.
  • Durabilité Nous sommes engagés en faveur de la durabilité et avons pris des mesures pour réduire notre impact environnemental. Nous n'utilisons pas de plastique ni de combustibles fossiles, et 80 % de notre papier est recyclé et recyclable.
  • Proximité Nous donnons la priorité aux chaînes d'approvisionnement courtes, en nous approvisionnant en Espagne et en vendant notre sel principalement à Minorque.
  • Écologie Nous maintenons l'équilibre délicat de l'écosystème dans nos salines, en respectant les cycles de migration et de reproduction des animaux et des plantes.
  • Patrimoine culturel Nous utilisons des méthodes traditionnelles pour produire notre sel, inspirées de l’histoire.
  • Économie locale Nous voulons soutenir l'économie locale en employant des travailleurs locaux et en nous approvisionnant auprès de fournisseurs proches.
© SAL de MENORCA 2024
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